De l'Huile d'Olive,
Et du vin.
L'HUILE D'OLIVE
Après 3 années, nous sommes fiers de vous annoncer que notre huile 2022 est désormais certifiée BIO.
Vous allez découvrir une huile au fruité vert, vive et aromatique avec de subtiles notes d’herbes fraîches mais aussi de prunes et de fruits secs. Un peu d'ardence pour affirmer son caractère et de la douceur pour vous accompagner cet été.
23€ ttc /500ml
27€ ttc /750ml
LE VIN
Le Barretian offre un terroir exceptionnel pour la vigne. Ou plutôt 4 terroirs aux caractéristiques géologiques, hygrométriques et climatiques différentes.
Le millésime 2022, marque le début de la commercialisation des vins du domaine et pour l’instant nous ne commercialisons que deux vins rouges, issus de deux de ces terroirs.
Nos vins sont « Nature ». La vendange est manuelle, la vinification traditionnelle, sans ajout de sulfite ni d’aucun intrant. Un terroir, du raisin et une équipe qui aime le travail bien fait… c’est tout.
SANGIOVESE
Nos Sangiovese sont plantés sur un terroir plus protégé. Plus précoces, ils murissent en douceur au sein de la garrigue qui leur transmet ses arômes joyeux où le fruit donne toute son expression.
14€ ttc la bouteille
84€ ttc les 6 bouteilles
SYRAH
Notre Syrah s’épanouit à plus de 300m d’altitude sur un plateau jurassique entouré de la nature typique de la Provence Verte où coexistent chênes verts, pins et romarins. Ici, les raisins se gorgent de soleil, donnant toute leur puissance et leur potentiel de garde au vin.
16€ ttc la bouteille
96€ ttc les 6 bouteilles
Frais de livraison offerts à partir de 100€ d'achat